شاي أسود فاخر لابسانغ سوشونغ من فورتنوم آند ماسون
منذ عام 1707، كانت فورتنوم آند ماسون موطنًا للشاي الإنجليزي الفاخر والحلويات اللذيذة والهدايا المبهجة والتجارب التي لا تُنسى.
لإضفاء نكهة مميزة على هذا الشاي، تُقطف أوراقه وتُجفف على نار الصنوبر، ثم تُلفّ وتُوضع في سلال من الخيزران وتُدخّن على نار الصنوبر المشتعلة. كان يقتصر في السابق على مقاطعة فوجيان الصينية، أما الآن، فيُستمتع به في جميع أنحاء العالم. بفضل نكهته المدخنة اللذيذة، يُناسب هذا الشاي بشكل رائع أنواع الجبن القوية أو شريحة من كعكة الشوكولاتة.
المكونات:
شاي أسود
الوزن:
125 جم
طريقة التحضير:
ضع ملعقة صغيرة من أوراق الشاي (2 جم) في كوب ماء مغلي ، واتركه يتخمر لمدة 3 إلى 5 دقائق ، ثم استمتع بكوب استثنائي من الشاي الفاخر.
صنع في بريطانيا
